四季の美しい秋田 大曲から よいところ 美味しいもの 面白いこと お伝えするブログです
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先週の「納豆まつりだ！」で食べるのを最も楽しみにしていたのがこれ。
川ガニのつみれ汁（確か300円）。  なんとビックリ、塩味。 てっきり味噌汁だと思ってらったがら予想外。 しかし、これがまたうめ〜  塩の方が川ガニのつみれの味がきわだち、三つ葉も全体を引き締めて、最高の味  川ガニ味噌（中サイズ300円）。  大好きガニミソ  これさ酒っこ  あれば、あどなんもいらね〜 ちょぴっとなめたら、意外にも甘い！ 酒っこさあわないわけではないが、まま  さもあう！！KONY氏によると、 「旬のりんごをすりつぶし、さらにアカシア蜂蜜をも使い、ほんのりと甘く仕立てた」 女性客を意識したできあがりだそうです。 確かに。これなら子どもにも喜ばれる逸品（もったいないがらやらないがｗ）。 最後まで味噌を取り尽くしたら、締めはこの甲羅に酒を注ぎ、 最後の一滴まで味わう…ああ、秋田県民に生まれていがったな〜  須田十市さん、ありがとうございます！！！ 川ガニに関しては、KONY氏のブログをお読み下さい↓  konys プログ 「川ガニつみれ汁、今年はさらにおいしく！」 |
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９月の土屋館わいわい広場で初披露され、即完売した土屋館汁（200円）。
その時は行けなかったので、これが初めて。  汁は比内地鶏のダシに醤油味。 臼と杵でついた餅にゴボウがセリの食感とあう 我が子も大喜びで餅を食べ、汁をすすり…具は残すのか  そして親の分の餅と汁を奪い…食い過ぎだ！！！ 具は地物野菜を使うので、時期により変わるそうです。 幼児にも大好評の土屋館汁。 次はどんなのか、また食べたいです   |
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 先月の２４日に行われた、秋まつり協賛「大曲ドリンクテーリング」の 集合場所であるペアーレの５時頃の様子です。 開始前から華やかな雰囲気です。 受付開始の30分前には早くも参加者が来ていました。 この後すごい人数（1，300人！）が集まり、賑わったそうです。 （私の父もその様子を目撃「すげがったど！」とのこと） 秋田でも少なくなってしまった貴重なドリンクテーリング。 かつて成人人口一人あたりの飲み屋数日本一だった大曲の名前にかけても、 末永く続けてほしいイベントです。 その様子は↓を 大曲商工会議所青年部花火日記 の 土屋館通信 ４９号、５０号49号を拡大してご覧ください。 |
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おばんでございます。
数日前に昭代橋から撮った写真です。  ここ数年丸子川にカモが多くて、昔はこんたにいたっけ？と思いながら、 天気が良かったので、散歩がてら丸子川の土手を歩き、数えてみました。 昭代橋付近が最も多く、６０羽以上いました。 時々羽ばたくのが子どもにウケて、飽きずに見てました。 昨日５％引きだったツルハへ行き、子供用マスクを買おうと思ったら取り扱い無し。 イーストモールへ行ったら、子供用だけ売り切れ。 なしてどごさもねーのよ、と思ってました。 今日の夕方、小山田医院の前を通ったら、これから行くの？という親子がいて 不思議だったんですが、市内の小児科大混雑だそうで。 週末から大曲・花館の小学校、中学校で新型インフルエンザ患者が 一気に増えて、学級閉鎖続出だと！ ＊曲小は休校だそうですｂｙ魁 子供用マスクもないわけだ。 今日は寒く、夕方から冷たい雨が降ってきた大曲。 雪に変わるということなので、運転も体調管理も気をつけないと。 皆様もお体にご自愛くださいませ。  |
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先月グランマート飯田店で開催して好評だった企画が
イーストモールで今夜開催されるそうです。  男鹿漁港、象潟漁港で午後４時に水揚げされた獲れたての魚を タカヤナギのバイヤーが直接買い付け、 新鮮なまま、午後８時頃から鮮魚売場で販売されるそう。 魚の地産地消ですね。 大曲では聞いたことがない馴染みのない魚も、 店員さんによる下ごしらえやオススメな食べ方で 美味しくいただけます♪ また、同時間帯には食品の特売もあるそうです。 |
