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男鹿和雄ファンは、田沢湖ビールレストランさ おざってたんせ!
わらび座のある、たざわこ芸術村では観劇だけでなく、
温泉にも入れるし、美味しい料理と地ビールも味わえる、極楽のようなところです。

1997年に秋田県第一号の地ビールとして「田沢湖ビール」を醸造したのもここ。
田沢湖ビールレストラン」は醸造所に併設されたブルワリーレストラン。
醸造所の黄金色のタンクを見ながら飲める席もあります。

地ビールはもちろん、料理も見た目はもちろん、きちんとした味で美味しいですにっこり

「シェフの手作りハンバーグセット」(1,200円)
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手作りハンバーグは国産和牛と八幡平ポークの合挽きを使用し、軟らかく肉汁たっぷり。
人気ナンバーワンというのもうなずけます。


田沢湖ビールレストランでは冬期間定休日を設け、
この時期のみ、平日日替わりランチを企画しています。

田沢湖ビール 冬期間定休日&営業時間(2009/1/6更新)
冬季限定!田沢湖ビール 日替わりランチ!(2009/1/19更新)

冬になるととってもお得なランチを食べられるので、
定休日に気を付けて大曲から食べに行きますzoomzoom002

この日の日替わりランチは「オムライス 和牛ハヤシソース」でした。
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とろ~りとした卵の下には、古代米で赤く染まった雑穀入りライスでした!なんて健康的。
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ハヤシソースも和牛ドッサリで食べ応え十分。
卵も何個分なんだろう、ランチだけでお腹いっぱいになるボリュームでした。
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これにコーヒーと今日はデザートもついて、大満足の800円☆
安すぎる…。



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ジブリの絵職人、男鹿和雄さんのオリジナルラベルのビールが販売されています。

さらに、レストラン内のあちこちには、男鹿さんの絵が飾られています。
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田沢湖ビール工場長が男鹿さんと同窓生という縁から実現したそうです。
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庭の緑と調和する、自然な絵に、ビールも進みます。
昨秋に角館で開催された「男鹿和雄展」ではじっくり見ることができなかったので、
ここでたくさんの作品を間近に見ることができ、嬉しいです。

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温泉ゆぽぽに入った後、「ゴルゴンゾーラと色々チーズのピッツァ」のハーフ(1,100円)と
角館のカフェ「花fe香fe」メイドのハーブティでティータイム
初めてハーブティを飲みました。
意外にも透き通った青い色。味は…クールミントガムの飲み物版だ!?馬鹿舌ですみません。
どういう種類か聞けばよかったなぁ。
あまりの強烈なインパクトに、飲みきれるか不安でしたが、
徐々に違和感が無くなり、なんとこのピザにあってきた!んめーー!!
恐るべしハーブティ!

田沢湖ビールレストランは、三月末日まで毎週火曜日と水曜日は定休日なので、
お気を付けください。
定休日でも、「ばっきゃ」があります。こちらも美味しい料理がたくさんありますよ!

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