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四季の美しい秋田 大曲から よいところ 美味しいもの 面白いこと ブラウブリッツ秋田について お伝えするブログです
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自然工房 北の風 の薫製
グランマート中通店の嶋田ハムの隣りにひっそりと置かれていた商品。
手描きのPOPが目に付き、手に取ると、高品質な加工肉



ナチュラルスタンスのシールが貼ってありますが、
金足の「自然工房 北の風」という会社が製造しているようです。

肉、塩、胡椒、各種スパイスというシンプルな原材料、
手作りで、無添加、無着色という私好み♪
八幡平ポークや比内地鶏、塩など、原材料にもかなりのこだわりが見えます。

ちょうど宴へ行くところだったので、
八幡平ポークの肩ロース、トントロ、比内地鶏、比内地鶏の砂肝
を購入。

味は…ビールに合うっ

濃いめの塩味と適度な香辛料がビールを誘う

他にも比内地鶏の卵あやめ卵(平鹿町の素晴らしい卵です!)の燻製や、
八幡平ポークのソーセージなど種類も豊富!

生ハム、スモーク、ソーセージは「自然工房 北の風」さんのに決まりですね。
イーストモールの地産地消の広場さもありました。

これからお盆などの帰省の時期。
都会から帰ってくるお客様に味わってもらいたい逸品です。


コメント

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なりちゃんさん
拍手コメントありがとうございましたv-392
阿仁…この夏はかなり暑いですよ!
大曲市民からすると阿仁って涼しいイメージがあったんですが、
毎日県内ニュースで最高気温上位地点に入っているので驚きます。
大曲よりも暑いんだ!と。

北の風の商品はちょっとお高めですが、
おもてなしやお土産には最適だと思います。
私も盆に大量購入して親戚の家々を伺う予定です。

花火にいらっしゃるんですか。桟敷の券は確保されましたか?
今年は百年ということで、主催者も観客もかなりの気合いが入っています。
お子様連れなら、余裕を持っておいでください。
私は家のテレビで鑑賞しますv-390
パルオン | URL | 2010/08/06/Fri 16:22 [EDIT]
ぱるおんさん
お返事有り難うございます。
桟敷席は5口応募して、何とか一口当たってくれましたw
正直競争の激しさに驚いています。
阿仁、、、暑いんですかv-42
熱中症対策も考えないと!ですねv-15

金曜に横浜発の深夜バスに乗り、土曜に花火を見て阿仁に向かい、日曜には又バスに乗らないといけないので、かなりハードですv-217
早朝 健康ランドと午後のボウリングを狙っているのですが
予約は取れないらしいのでドキドキですよw

話は変わりますが、ネイガーかるたを土産用に通販で2個注文しました♪
ラッセイバーとかチャグマオーとかガッターとか
調べれば調べるほど、やっぱり
ネイガー最高っすねv-10


なりちゃん | URL | 2010/08/10/Tue 23:01 [EDIT]
なりちゃんさん
桟敷の当選、おめでとうございますv-339
うちは親戚含め全員玉砕でした。
地元なのに桟敷買えねーって!?

今週末は超ハードな日程ですね!
横浜発ということは、レイク&ポート号でしょうか?
20年~15年前はいぐ利用しました。懐かし~い。

ネイガーかるたをご購入ありがとうございます。
CD付きなんで、秋田弁できねー人でもばっちし楽しめます。
これで秋田弁を学ぶのもいいがも。
最近ネイガーさ会えないので残念です。
なかなか大曲さ来ない上に、日程あわず。
でも、「言うこどきかねばホジーネ来るど!」というのは効果抜群で助かっています。

まだ真夏日が続いていますが、朝晩はだいぶ涼しくなってきました。
花火&帰省を楽しんでください!!
パルオン | URL | 2010/08/22/Sun 15:24 [EDIT]
花火すんげー楽しみです
桟敷玉砕ですか?!
いやー地元は優遇されるんだと思ってましたが、シビアですねv-40

とうとうあさっての夜です。
レイク&ポートに娘二人、姪っ子一人、娘の彼氏乗せて
夏休みのラストを飾る、責任重大のお役目が待っていますデス。

大曲に着いたら隣の駅まで行って、
健康ランドで午前中のんびり。
午後は土産探して、駅前のカラオケかボウリングで時間つぶし
なんてのが理想なんですが、
どこも予約が出来ないので、、、どーしようって感じです
時間潰せそうなところってありませんか?

ホジーネで効き目のある地元の子って
すごくほほえましくてうらやましいですよ。
あー子供ほしいわぁ
孫でもいいわぁ

なりちゃん | URL | 2010/08/25/Wed 22:17 [EDIT]
なりちゃんさん
もう自宅で休まれている頃でしょうか?
遠路はるばる、お疲れ様でした。
花火と阿仁への帰省、楽しまれましたか?

並ぶのは嫌なので、市民会館さは行がねがったんですが、
他の抽選は全てハズレ。
6口試みたんですが、物の見事に玉砕ですv-406
地元民さ優先的に当たるという噂がありましたが、
私的には抽選は平等に行われたと思います。

娘さん、姪っ子さん、BF君、初めての大曲の花火は堪能されましたか?
今年は過去最大、史上最高の内容で、
長年見慣れた私や親も大満足でした。

花火までの待ちって、考えたこと無いんですよ。地元過ぎてv-356
女性陣は料理を作ったり、男性陣は飲み物や装備の準備で
ずっとバタバタしていて。
今年は街中でイベントありましたが、行かれましたか?
花火だけでなく、大曲滞在を楽しんでもらいたいと思うのですが、
そこまで手が回らないというのが現状です。

わらしさは「ホジーネ来た!」とが「モー来るど!!」と言えばv-426
他に「男鹿がらなまはげ来てら!!」なんて言えば涙目です(笑)。

なりちゃんさんの娘さんのように早く成長して手がかからなくなったら…
と思いながらの毎日です。
でも成長したらしたで、他の悩みが出てくるんでしょうね。
パルオン | URL | 2010/08/30/Mon 13:53 [EDIT]
16年後も行きますよ♪
子供たちは以前、ジジババと見物したことがあるそうですが
私は大曲初体験でした
いやー もう あれ見ちゃったら
関東の花火はしょぼいです   
ええ   もう   
例えるなら    家庭用花火のふんぱつバージョンですv-12

どこから報告しましょうか

健康ランドはもう、部屋が取れないとか、テーブルが取れないとか
そんなのんきな問題ではなく
寝床を求めて   
他人様を大勢またぎながら進みw
(まるで浜辺の昆布でもまたぐように)
隙間をみつけても
まっすぐは、眠れないので くの字に曲がりながら横たわり
寝返り打てば右も左もおじさんのすね毛が目の前で、、、
間違いなく人生初経験でした。
なんまんだぶ、なんまんだぶ
 
申し訳なかったのが、地元のおじいさん達がなにやら話しかけてくれてたらしいのですが
(何を言っているのかさっぱり聞き取れなくて)
気がつかなくて
小声で「だめだ、通じねぇ、、」って言われてしまいました
(-人-)ごめんよおぉ

そのおじさん情報によると
朝食バイキングは値段が倍になってたそうですw
壁に
『持ち込みはご遠慮ください』
と書いてはありましたが、みなさん持ちこんでましたw
でも
朝食昼食入浴5人で13,000円にはなりましたから
持ち込んだほうが正解だったかもv-39

そこから徒歩でサンクスへ
夕食と飲み物とクーラー、氷などをそこで購入
優しい店員さんにお世話になりました。
うちわも5枚くれたし♪

そこから徒歩でグランマートまで
(暑いし、遠いし、会話もないしw)
ハムは目当てのものはとうに無くて
島田ハムの地鶏が1Pだけありました。もちろん購入です。
そこで人目をひいたのが
店内のトイレに長蛇の列、、、レジの周りを囲むようにできてて
店員さんが『店始まって以来の行列だ』
って笑ってましたよ。

昼花火から見れました
いやー昼花火って初めてですけど
いいもんですね

桟敷はど真ん中の上のほうで
煙に邪魔されることもなく
(たぶん一番いい場所でした)

夜、花火みて涙がでました、、、


挑戦とひょっこりひょうたん島までは見ました
最期まで見ると、大曲から脱出出来なくなると聞いていたので
ブーたれる子供達を無理やり立たせ、脱出です。

駅に向かって歩きながらも後ろが気になって子供達が
なかなか進みません。

でも、駅まで入る前にかなり並びました。
駅員さん『はい! ここまで! 次までお待ちください~』
子供『お母さん! 正解だね。こりゃ帰れなかったかも』
ふふ~んだ

角館で両親が冷たい飲み物とタオルをもって待っててくれました
ありがたかったのですが
心配性で、6時間前から角館で待ってたようです。
おいおいおい、、、

娘のBFに
『ジジはね、若い頃、熊倒した猛者だよ』って脅かしたりして(嘘ですよ)
楽しい帰省になりました

BFが
また、行きたいです。って言ってくれました。

秋田万歳です






なりちゃん | URL | 2010/08/31/Tue 23:01 [EDIT]
なりちゃんさん
大変遅くなり失礼しましたm(_ _)m
既に大曲は雪も降ったりとけたり、ですっかり冬です。
夏→夏→冬、な感じで、今年は秋がねがったなぁ。

花火は一大イベントというか、登山みたいなもんだったんですね。
健康ランドが富士登山の山小屋みたい!
あそこから中通まで歩いたんですか!!!
あれって歩く距離なんだぁ。
グランマートはすごかったそうで。
後日に顔馴染みの店員さんさ当日の状態を聞いたら
笑っていました(^_^;)
もう笑うしかないって?
前夜からして既に商品が飛ぶように売れていたんで、
当日はどうなることかと思ったら、やはり、でしたか。

昼花火も喜んでいただけたようで、嬉しいです。
やっぱし西日に負けずに、昼花火がら見ないど、大曲の花火じゃないです。
桟敷も良い場所だったようで、
あの煙の影響が少なかったんだったら、完全な勝ち組です!!

最後までお見せできなかったのが申し訳ないです。
なにせあの人数。
車でも途中で席を立たなきゃならないのが辛いです。

ご両親様が角館で待っていたのに感動しました!
しかも冷たい飲み物とタオルなんて、
気が利いてて、さすが秋田県民!!

途中で一旦送信します。
後ほど続きを打ちます。
パルオン | URL | 2010/12/10/Fri 17:17 [EDIT]

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