四季の美しい秋田 大曲から よいところ 美味しいもの 面白いこと お伝えするブログです
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秋田市の外旭川さある「らーめん錦本店」さ行きました。
月刊アンドナウを見る度に、裏表紙の宣伝が…私を呼んでいる…。 それがこの辛味噌ラーメン（700円）！  真っ赤です。見た目はかなり辛そう。 でも意外にそれほど辛くないんです。 いや辛いですよ。でも辛いの苦手な人でも大丈夫なくらい。 辛さの中でも太麺が存在感ありました。 ふつうこういう辛いラーメンって、麺のことは忘れがちなんですが、 さすが錦！自慢の自家製太麺はその美味しさが強調されたほどでした。 胃の中から温かくなり、汗をかいたほど温まりました。 そして、来週の火曜日〜金曜日の四日間は、 新麦の収穫祭（？）で、全品百円引きだそうです！ すごーーい！！  蕎麦なら新ソバ、ですが、麦では聞いたことがありません。 さすが北海道産小麦「春よ恋」100％使用だ。 秋田市の方でまた錦のラーメンを食べたことのない方は是非この機会にどうぞ！ 美味しいですよ。  |
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